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中文名称:苯乙酸甲酯;2-苯基乙酸甲酯
英文名称:Methyl phenylacetate
EINECS号:202-940-9
分子式:C9H10O2
分子量:150.1745
物化性质:无色液体,有蜂蜜样香味。
沸点:218℃
相对密度:1.0633
折射率:1.5075
溶解性:与乙醇、乙醚混溶,溶于丙酮,不溶于水。
用途:用作香料,用于配制蜂蜜、巧克力、烟草等型香精